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你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于福州八宝饭的做法和配料，八宝饭的做法和配料这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、第一步是准备或采购糯米，新鲜的糯米是最好的选择，最好在市场上购买新鲜的大米。

2、第二步：将购买的新鲜糯米洗净，用清水浸泡四个小时左右。

3、第三步，锅上放适量水，蒸熟。蒸刚洗好的糯米需要30分钟左右。

4、第四步，准备材料，葡萄干，蔓越莓干，圣女果干。

5、第五步，准备材料，豆瓣酱、蜂蜜红豆等。最好在超市或市场选择或购买新鲜豆瓣酱或红豆。

6、第六步，在蒸好的糯米粥中加入一勺猪油和一勺糖拌匀。

7、第七步，准备一个碗，放上油，底部铺上干果，淋上一些混合糯米，抹平压实，再铺上一层山楂酱抹平。

8、第八步，倒一层糯米抹平，中间倒蜂蜜红豆，边上挤红豆沙。把剩下的干果撒在上面，再在上面铺一层糯米。将碗放入蒸锅蒸五分钟。趁热拿出来扣在盘子上。

以上就是八宝饭的做法和配料这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。